آخر مستجدات السوق - منظمة الأغذية والزراعة

تاريخ النشر: 26/04/2023

وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء للمرة الأولى منذ عام إلى 127.2 نقطة في أبريل/نيسان 2023 من 126.5 نقطة معدلة بالخفض في مارس/آذار. وقفزت أسعار السكر بنسبة 17.6٪ ، وهي الزيادة الثالثة على التوالي ووصلت إلى أعلى مستوى لها منذ أكتوبر 2011 ، وسط مخاوف من شح التوافر العالمي بعد مزيد من التخفيضات في توقعات الإنتاج في الهند والصين ، إلى جانب إنتاج أقل من المتوقع في تايلاند والاتحاد الأوروبي.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1.3٪ مع ارتفاع أسعار لحم الخنزير الدولية مع زيادة مشتريات الواردات من الدول الآسيوية، واستمرار قيود العرض في المصدرين الرئيسيين بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج وقضايا الصحة الحيوانية. ومن ناحية أخرى، انخفضت تكلفة الحبوب بنسبة 1.7 في المائة، حيث فاق انخفاض الأسعار العالمية لجميع الحبوب الرئيسية الزيادة في أسعار الأرز. انخفضت تكلفة الزيوت النباتية بنسبة 1.3٪ بسبب استقرار الأسعار العالمية لزيت النخيل وانخفاض أسعار فول الصويا وبذور اللفت وزيت عباد الشمس.